Ohje on uunipellillinen josta tein puolet kahteen foliovuokaan

250g voita

4dl sokeria

5 kananmunaa

10dl puolikarkeita vehnäjauhoja

4-5tl leivinjauhetta

5dl kahvikermaa

1 omena (taikinan sekaan)

Vaahdota voi ja sokeri ja lisää munat yksitellen kokoajan vatkaten.

Lisää loput ainekset ja raastettu omena taikinaan.

Vuoraa pelti leivinpaperilla ja kaada taikina siihen, tasoittele taikina.

Siivuta piirakan päälle tarvitsemasi määrä omenia (2-3 kpl, ohuina siivuina).

Sirottele päälle kanelis ja sokeria.

Paista 200'c n.30 nim.